سوهان حبه کنجدی

سوهان حبه کنجدی 180 گرمی، محصولی منحصر‌به‌فرد از مجموعه گز و سوهان مرتضوی است که با ظرافت و مهارت تمام تهیه می‌شود. این شیرینی خوش‌طعم و مغذی، با قطعات کوچک و طعم شیرین خود، جایگزینی مناسب برای قند همراه با نوشیدنی‌های گرم مانند چای و قهوه است. این سوهان حبه با ترکیب کنجد، ترکیبی از طعم، بافت و ارزش غذایی را در هر لقمه کوچک خود جای داده است.

سوهان حبه چیست؟

سوهان حبه، مانند بسیاری از شیرینی‌های سنتی ایران، ریشه در تاریخ و فرهنگ غنی این سرزمین دارد. این شیرینی که از دیرباز در مناطق مرکزی ایران تولید می‌شده، نتیجه خلاقیت و نوآوری شیرینی‌پزان ایرانی است که به دنبال ایجاد تنوع در محصولات سنتی بوده‌اند.

نام حبه به معنای دانه یا قطعه کوچک است و اشاره به اندازه کوچک و مناسب این شیرینی دارد. این ویژگی، سوهان حبه را به گزینه‌ای ایده‌آل برای مصرف همراه با نوشیدنی‌های گرم تبدیل کرده است.

مواد تشکیل‌دهنده سوهان حبه کنجدی

سوهان حبه کنجدی در مجموعه گز و سوهان مرتضوی با استفاده از بهترین و مرغوب‌ترین مواد اولیه تهیه می‌شود:

• آرد جوانه گندم و آرد سفید: تشکیل‌دهنده ساختار اصلی سوهان
• شکر: برای ایجاد طعمی دلپذیر
• کره حیوانی: برای ایجاد بافت مناسب و طعم غنی
• کنجد: دانه ای روغنی و بسیار مغذی
• زعفران: برای ایجاد عطر و رنگ خاص ایرانی
• هل: ایجاد رایحه‌ای دلپذیر
• گلاب: جهت افزودن عطر و طعمی ‌خاص به محصول

فرآیند تولید سوهان حبه کنجدی

تهیه سوهان حبه کنجدی در مجموعه گز و سوهان مرتضوی با دقت و ظرافت خاصی انجام می‌شود:

• آماده‌سازی مواد اولیه: تمام مواد با دقت، انتخاب و آماده می‌شوند.
• تهیه خمیر سوهان: مواد با هم مخلوط و پخته می‌شوند تا خمیری با بافت مناسب به دست آید.
• طعم‌دهی: زعفران و هل برای افزودن عطر و طعم به ترکیب اضافه می‌گردد.
• افزودن کنجد: کنجد به خمیر سوهان افزوده می‌شود.
• شکل‌دهی: مخلوط آماده شده به صورت قطعات کوچک و یکنواخت شکل می‌گیرد.
• سرد کردن: سوهان‌های شکل گرفته به آرامی‌ سرد شده تا بافت مناسب خود را به دست آورند.
• بسته‌بندی: در نهایت، سوهان‌های حبه کنجدی در بسته‌بندی‌های قوطی فلزی گرد با وزن 180گرم قرار می‌گیرند تا تازگی و کیفیت آنها محفوظ بماند.

ویژگی‌های منحصر‌به‌فرد سوهان حبه

سوهان حبه تولید شده در مجموعه گز و سوهان مرتضوی دارای ویژگی‌های خاصی است که آن را از سایر شیرینی‌ها متمایز می‌کند:

• اندازه مناسب: قطعات کوچک و یکنواخت که مصرف آن را آسان می‌کند.
• طعم متعادل: شیرینی ملایم همراه با عطر دلپذیر زعفران و هل و کنجد دارد.
• بافت منحصر‌به‌فرد: ترکیبی از تردی و نرمی‌ که در دهان به خوبی آب می‌شود.
• غنی از کنجد: وجود کنجد که علاوه بر طعم، ارزش غذایی محصول را بالا می‌برد.
• جایگزین مناسب قند: به دلیل اندازه کوچک و طعم شیرین، گزینه‌ای عالی برای همراهی با چای و قهوه است.
• ماندگاری بالا: به دلیل فرآیند تولید دقیق و استفاده از مواد اولیه مرغوب، سوهان حبه کنجدی ماندگاری بالایی دارد.

ارزش غذایی سوهان حبه کنجدی

سوهان حبه علاوه بر طعم فوق‌العاده، دارای ارزش غذایی قابل‌توجهی است:

• منبع انرژی: کربوهیدرات‌های موجود در سوهان، منبع خوبی برای تأمین انرژی سریع هستند.
• پروتئین: کنجد موجود در سوهان حبه، منبع خوبی از پروتئین گیاهی است.
• چربی‌های مفید: کره حیوانی و کنجد حاوی چربی‌های مفید و اسیدهای چرب ضروری هستند.
• ویتامین‌ها و مواد معدنی: کنجد سرشار از ویتامین ث، دی، کلسیم، آهن و سایر مواد معدنی هستند.
• فیبر: کنجد و جوانه گندم مقداری فیبر به سوهان اضافه می‌کنند که برای سلامت دستگاه گوارش مفید است.
• آنتی‌اکسیدان‌ها: زعفران موجود در سوهان، منبع خوبی از آنتی‌اکسیدان‌هاست که تاثیر خوبی بر سلامتی انسان دارد.

نگهداری سوهان حبه کنجدی

برای حفظ کیفیت و تازگی سوهان حبه کنجدی، رعایت نکات زیر ضروری است:

• دمای مناسب: سوهان را در دمای اتاق و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید.
• رطوبت: در جای خشک نگهداری نمایید زیرا رطوبت می‌تواند باعث نرم شدن و از دست رفتن بافت آن گردد.
• ظرف مناسب: پس از باز کردن بسته‌بندی، سوهان را در ظرف درب‌دار نگهداری کنید.
• دور از بوهای قوی: سوهان می‌تواند بوهای اطراف را جذب نماید، بنابراین آن را در جایی دور از مواد غذایی با بوی قوی قرار دهید.
• مصرف به موقع: برای بهره‌مندی از بهترین کیفیت، سوهان را در مدت زمان توصیه‌شده روی بسته‌بندی مصرف کنید.

مزایای خرید از مجموعه گز و سوهان مرتضوی

• کیفیت برتر: استفاده از بهترین مواد اولیه و روش‌های تولید سنتی
• تنوع محصولات: امکان انتخاب از میان انواع مختلف سوهان و گز
• بسته‌بندی مناسب: ارائه محصولات در بسته‌بندی‌های زیبا و با کیفیت
• ارسال سریع: سیستم ارسال کارآمد جهت تحویل سریع محصولات
• پشتیبانی مشتری: خدمات پشتیبانی عالی برای پاسخگویی به سؤالات و رفع مشکلات احتمالی
• اصالت محصول: اطمینان از خرید محصول اصل و با کیفیت

سخن پایانی

ما دائماً به دنبال جایگزین‌های سالم‌تر با حفظ طعم فوق‌العاده هستیم و سوهان‌ حبه کنجدی، یک راه‌حل مناسب است. سوهان حبه کنجدی، شیرینی کوچک و خوش‌طعمی ‌است که در کنار طعم دلنشین، خواص مفید کنجد را نیز دارد. مجموعه گز و سوهان مرتضوی با سال‌ها تجربه در تولید شیرینی‌های سنتی ایران، سوهان حبه کنجدی را با بالاترین کیفیت و با استفاده از بهترین مواد اولیه تولید می‌نماید. این مجموعه با تکیه بر دانش و مهارت استادکاران خود، محصولی را ارائه می‌دهد که نه تنها طعم و کیفیت بی‌نظیری دارد، بلکه استانداردهای بهداشتی و ایمنی غذایی را نیز به طور کامل رعایت می‌کند.