سوهان گزی

سوهان گزی یکی از محصولات منحصر‌به‌فرد و محبوب ایرانی است که با ترکیبی از سوهان و گز دو شیرینی سنتی باکیفیت و طبیعی تهیه می‌شود. این محصول به دلیل طعم لذیذ و خواص بی‌نظیرش، همواره مورد توجه علاقه‌مندان به شیرینی‌ قرار دارد. سوهان گزی مرتضوی با بسته‌بندی فلزی مربع طلایی و وزنی معادل 980 گرم ارائه می‌شود و به عنوان یک گزینه مناسب برای مصرف شخصی و یا هدیه در مناسبت‌های مختلف شناخته می‌شود.

مواد تشکیل‌دهنده سوهان گزی

سوهان گزی مرتضوی از مواد‌اولیه باکیفیت و طبیعی تشکیل شده است:

برای سوهان:

• جوانه گندم
• هل
• زعفران
• کره حیوانی
• زرده تخم‌مرغ
• گلاب
• آرد و شکر

برای گز:

• سفیده تخم‌مرغ
• مغز پسته
• عصاره گزانگبین
• گلوکز

این ترکیب خاص، نه تنها طعمی بی‌نظیر به سوهان می‌بخشد، بلکه خواص تغذیه‌ای بالایی نیز دارد.

طرز‌تهیه سوهان گزی

سوهان گزی مرتضوی با رعایت اصول بهداشتی و کیفیت بالا تهیه می‌شود. مراحل تهیه این محصول، بصورت انتخاب بهترین مواد ‌اولیه، ترکیب با دقت آنها و پخت بهینه است. این فرآیند باعث می‌شود که سوهان، دارای طعمی لطیف و بافتی ترد باشد.

1. ترکیب مواد ‌اولیه: انتخاب مواد ‌اولیه با کیفیت برای هر دو محصول گز و سوهان
2. آماده کردن خمیر سوهان: خمیر سوهان پس از پخت، به اندازه مناسب برش و فرم داده می‌شود.
3. اضافه کردن گز: گز به اندازه‌های مناسب  اضافه شده و در یک لایه نازک از سوهان قرار می‌گیرد.
4. خنک کردن: محصولِ تولیدی، به آرامی خنک شده و آماده بسته‌بندی می‌گردد.
5. بسته بندی: سوهان گزی تولید شده در بسته‌بندی‌های تک‌نفره و بهداشتی قرار می‌گیرد. سپس این بسته‌بندی‌های تک‌نفره، در جعبه‌های فلزی مربعی طلایی به وزن 980 گرم قرار گرفته و به بازار عرضه می‌شوند.

خواص سوهان گزی

سوهان گزی به علت ترکیبات مغذی، خواص متنوعی دارد که برخی از آنها را در ادامه می‌خوانیم:

1. سرشار از مواد مغذی: سوهان گزی مرتضوی، حاوی جوانه گندم است که منبع غنی از فیبر، ویتامین‌ها، منیزیم، پتاسیم و روی می‌باشد. این مواد مغذی به بهبود سلامت عمومی بدن کمک می‌کنند.
2. تقویت سیستم ایمنی: رویِ موجود در جوانه گندم، خاصیت ضد‌سرطانی دارد و می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک نماید.
3. بهبود سلامت پوست و مو :ویتامین E موجود در جوانه گندم اثرات آنتی‌اکسیدانی دارد و به سلامت مو، شفافیت پوست و پیشگیری از چین و چروک کمک می‌کند.
4. تامین انرژی: سوهان گزی به دلیل داشتن قند طبیعی، می‌تواند انرژی لازم برای بدن را تأمین کرده و خستگی را کاهش دهد. این ویژگی باعث شده تا خوراکیِ مناسبی برای کودکان و بزرگسالان باشد.
5. بدون مواد‌افزودنی: سوهان گزی مرتضوی بدون مواد‌افزودنی تهیه می‌شود و از این رو یک میان‌وعده سالم و مطمئن به شمار می‌آید.

نکات مهم در نگهداری

برای حفظ طعم و کیفیت سوهان گزی، توصیه می‌شود که این محصول، در مکان خشک و خنک نگهداری شود. همچنین، پس از باز کردن بسته‌بندی، بهتر است سوهان را در ظرف‌های دربسته قرار دهید تا از رطوبت و آلودگی‌ها، محفوظ باقی بماند.

سخن پایانی

سوهان گزی مرتضوی نه تنها یک انتخاب عالی برای مصرف روزمره است، بلکه به عنوان یک هدیه سنتی و ارزشمند در موقعیت‌های مختلف نیز کارایی دارد. با تهیه این محصول، شما به فرهنگ غنی ایران، نزدیک‌تر شده و از طعم‌های بی‌نظیر آن لذت می‌برید. ما شما را دعوت می‌کنیم تا تجربه‌ای خوشمزه و به‌یادماندنی از سوهان گزی مرتضوی داشته باشید و از خواص بی‌نظیر آن بهره‌مند گردید. این محصول، با کیفیت بالا و طعم دلپذیر لحظات خوشی را برای شما و عزیزانتان به ارمغان می‌آورد.